Alessio Rozzi

Appunti di vino, degustazioni e altre cose belle

Diploma WSET: perché farlo?

Il 2019 è stato foriero di una decisione molto importante per la mia attività e la mia carriera. All’inizio dell’anno è arrivato il risultato dell’esame del terzo livello del WSET, “passed with merit”, e con esso la decisione, in realtà già maturata e cullata, di...

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Esplorazione del Rodano

Esplorazione del Rodano

La Francia è una meta imprescindibile per gli amanti del vino e gli #enoesploratori. Viaggiare nelle zone vinicole, al di là del piacere che procura agli appassionati di vino, che visitano le loro “mecche”, è per me molto utile per comprendere e fissare meglio nella...

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Ein Prosit Grado 2018

Da venerdì 6 a domenica 8 luglio si è tenuta a Grado la terza edizione di Ein Prosit Grado, sorta di “edizione estiva” della manifestazione dedicata agli amanti del vino da anni organizzata in autunno a Tarvisio. L’evento gradese è giunto quest’anno alla terza...

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VieVinum 2018

VieVinum 2018 Ho atteso alcuni giorni nella speranza che l’entusiasmo scemasse, per non pubblicare un reportage infarcito di superlativi, ma non è servito: l’esperienza a VieVinum 2018 è stata tanto positiva che ora sono certo ne conserverò sempre un ricordo...

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Alla scoperta del Riesling con AIS Trieste

MARATONA RIESLING Il 18 maggio la delegazione triestina dell’Associazione Italiana Sommelier ha organizzato, presso l’Hotel NH di Trieste, la “Maratona Riesling”, una serata tutta dedicata a questo nobile vitigno in cui, in quasi quattro ore, abbiamo assaggiato 15...

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